加载中...
地图
Con gli anni abbiamo imparato, che la stella Michelin non è di per se garanzia di una esperienza da ricordare, ma questa è l'eccezione che conferma la regola.Locale carino, ma minimal, senza eccessi. Tanto personale, alcuni non molto empatici, ma comunque tutti super cortesi.Abbiamo scelto il menù caccia, ed è stato un susseguirsi di piatti eccellenti.A cominciare dall'aperitivo, con diversi assaggi, tutti ben pensati ed eseguiti.Il menù comincia che un'eccezionale battuta d'anatra, con una carne dal sapore divino.A seguire il cinghiale, sorprendente per sapore e per come è costruito il piatto.Ottimi anche il risotto al colombaccio (forse un filo su di sapore) e la pernice rossa.Appena sotto il livello il cervo e il dolce, ma qui influisce anche la fame calante.Saltiamo l'opzione di aggiungere una degustazione di formaggi, ma il carrello è invitante.Carta vini enciclopedica, e con ricarichi ridicolmente bassi.Insomma uno stellato, dove il cibo è ottimo e non si spende una follia.
Ideale per un veloce pranzettoUn panino gigante , molto buono!E molte altre specialità Consiglio a tutti i viaggiatori
Torniamo da Gorini, dopo qualche tempo e le sensazioni rimangono quelle dell’esperienza precedente. Ambiente accogliente e informale , servizio preparato, giovane e cordiale. Cucina di grande livello, con ricerca, cura e curiosità a farla da padrone. Scegliamo il percorso da 5 portate autocostruito e tutti i piatti sono una rivelazione per le papille gustative. Iniziamo con una seppie che sa di brace e mare ,consistenze e gusti da scoprire; proviamo come extra un carciofo anche lui alla brace con note amare che é il piatto top del nostro pranzo. Scegliamo un fusillo in cui si respira già ancora aria di mare e in cui sorprendono le temperature, così come il rombo, con quel tocco geniale del cappero lo rende un piatto quasi perfetto in bilico tra delicatezza e spinta sapida . Chiudiamo il percorso salato con un filettino di mora romagnola con prugna in doppia consistenza che é anche lui un piccolo capolavoro. Ci arriva poi la zuppa inglese scomposta che é uno dei segnature dish dello chef e che ci fa chiudere il pasto in bellezza. Insomma Gorini si conferma per noi come una delle migliori realtà del nostro panorama. Ricerca, curiosità e capacità di osare . Bene!!!!
La location, al suo interno, si presenta molto bene, pulita, ordinata ed accogliente.il personale, molto gentile e professionale, mai invadente. Lo chef, Andrea è empatico e disponibile a spiegare la preparazione e la composizione dei piatti. Pietanze ben impiattate che già colpiscono la vista. Sapori speciali con materie prime di ottima qualità. Quando andiamo al Bologna l'unico peccato è non poter assaggiare tutto.Ci si alza sempre soddisfatti. I prezzi dei vari piatti sono da considerarsi ottimi. Primi squisiti, secondi ottimi e dolci da non smettere mai di mangiarli. Una nota ancora più positiva al piccione arrosto che si scioglie in bocca grazie alla lunga preparazione e all'amore per la cucina che Andrea ci mette in ogni piatto Grazie.
Struttura idonea per un ottimo relax.Ottimo cibo con bar attrezzatissimo personale molto disponibile. Struttura ricca di spazi esterni per tutte le età.
Locale molto bello, personale molto gentile e sorridente, cibo ottimo, quindi torneremo sicuramente.Grazie a presto
Tutto al massimo : location, accoglienza, qualità e bontà del cibo. Non ho nulla da ridire, solo di volere tornare al più presto...... x gustare tutte le altre pietanze squisite. Grazie che ci siete voi...... Floriana e Davide
Un posto eccezionale! Abbiamo mangiato io e il mio compagno al rientro di un fine settimana a bagno di romagna. Il posto è semplice ma il cibo è ottimo. Abbiamo mangiato un antipasto super con i loro affettati e i formaggi locali, crostini e panzanella. Io ho proseguito con trippa e cotica con i fagioli. Il mio compagno ha mangiato gli arrosti listi ( agnello coniglio e di tutto di più) . Vino e acqua . È stati un pranzo veramente ottimo e vi dico che la prossima volta assaggeremo anche i primi che mi sono sembrati moooollltoooo invitanti! 😁
Ho provato questo ristorante dopo averne sentito parlare molto bene da un amico e, devo dire che sono rimasto molto ben impressionato. Pranzo praticamente tutto a base di funghi. Tagliatelle ottime, porcini fritti deliziosi e, soprattutto una fiorentina squisita e tenera come il burro. Degna di menzione la carta dei vini, soprattutto toscani. Servizio attento e puntuale. Unico punto debole forse i tavoli un po' troppo ravvicinati ma vista la sala molto piccola ci sta. In definitiva una bella scoperta che merita di essere ripetuta sicuramente. 
Durante un soggiorno a Bagno di Romagna, mio marito ed io abbiamo scelto di pranzare alla trattoria Giovanna, avevamo letto delle ottime recensioni. Infatti non sbagliavano, abbiamo mangiato veramente bene, alta qualità degli ingredienti, tutto strabuono e porzioni concrete.Personale gentilissimo e servizio veloce. Prezzo adeguato considerato come abbiamo mangiato.Torneremo di sicuro alla prima occasione che passiamo da quelle parti.
Dopo una visita alla diga di Ridracoli, ci siamo fermati a pranzo in questo bellissimo posto dove abbiamo mangiato benissimo. Ambiente molto bello e curato, personale gentile e accogliente, cibo veramente buono. Buon rapporto qualità prezzo. Ci ritorneremo volentieri appena possibile.
Ottimo cibo, ottimo personale, ottima accoglienza. Mangiato benissimo in abbondanza, tagliere affettati buoni e tortelli ottimi. Da provare e da riprovare.
Tutto super buono.....e proprio per questo le porzioni sarebbe più bello fossero un pochino più ricche!!! ...ma ripeto, lo dico solo perché è davvero tutto buonissimo, dal primo al dolce tutto superbo. Sapori semplici e innovativi allo stesso tempo. E poi anche la presentazione del piatto bellissima. Ambiente molto intimo, e personale super disponibile. Torneremo di certo!
Ottimo,do il massimo punteggio alla cucina, al servizio, ed al rapporto qualità prezzo veramente onesto. Torneremo presto !
Frequento questa gelateria da alcuni anni, periodicamente, quando passo da Bagno. La qualità è sempre stata elevata, con qualche piccola sbavatura se si vuole raggiungere l'eccellenza. E' sicuramente un prodotto artigianale e di qualità, ma si è veramente perso il senso della misura per quanto riguarda i prezzi! Io sono un gelatiere e so quanto costano le materie prime, il personale, quanto incidano i costi fissi e quanto lavoro richieda una produzione che non si basi sui semilavorati: ma 4 € per una coppetta da 3 gusti e 24€/kg sono un costo del 20% superiore persino alle gelaterie di pari livello (non frequento gelaterie che non siano almeno per buona parte veramente artigianali) della riviera! Credo che bisognerebbe darsi una regolata, soprattutto in un comune dove il costo degli affitti per le attività commerciali sono veramente contenuti e non si può certo sostenere di essere in un contesto turistico esclusivo. Peccato, ormai anche il gelato (che quando è buono è giusto abbia un costo adeguato) è diventato un bene di lusso!
Locale pizzeria con colori nella sala ad L , più veranda esterna.Gestione famigliare pratica e veloce. Buono il tortello a lastra e pizza croccante con ingredienti ben bilanciati e distribuiti. Formaggi misti di 6 qualità’. Il dolce Lattaiolo,gentilmente fornito nelle 2 versioni di Bagno e di S.Piero. Ps :scelta di pizze e fornarine da sbizzarrirsi.
Ristorante di hotel, offre ottime portate sia di pesce che di carne. Consiglio l’uovo a bassa temperatura con tartufo e il morbidissimo polpo grigliato, un capolavoro di equilibrio. Buona la pasta fresca ed eccezionali i dessert, sia la sfera di cioccolato che la zuppa inglese. Buono il servizio - e molto veloce
Una perla incastonata ai piedi del monte fumaiolo e a 2 passi dall euroterme di bagno di romagna.In quel di Acquapartita LA FAMIGLIA PRATESI ha realizzato negli anni un piccolo miracolo culinario...un luogo dove la cucina Toscana è fatta ai massimi livelli ...dove l accoglienza ed il sevizio non sono da meno....e sopratutto dove è tutto ottimo( fiorentina ..peposo ...porcini ecc ecc) ..ma proprio tutto ( persino le erbette ) .!!!!!IL TOSCANO È UN OSTERIA ELEGANTE .........Dove la tradizione è l innovazione si fondono in modo perfetto sotto la maestria e l agida dello chef Alvaro .... la figlia elisa, la mamma ed l intero staff sempre pronti a stupirvi ed a farvi sentire come a casa ma.con più gusto.NON ANDARCI ALMENO UNA VOLTA SAREBBE UN PECCATO !!!!!!!!!!!!
Era la prima volta, ma mi è piaciuto molto sia per la cordialità del personale che per la tipologia e bontà del cibo e bibite..sicuramente appena ci sarà l'occasione ci tornerò.
Buon ristorante immerso nella natura. Molto gentile e affabile il giovane proprietario che ci ha reso la cena molto piacevole.Molto buoni i piatti serviti in particolare i deliziosi passatelli in brodo. Sicuramente da visitare ancora.
