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あご出汁が美味しい五島うどんを初めて五島列島で食しました。竹酔亭さんは上五島で評判が良かったので我々のランチ会場に選ばせて頂きました。こちらで特製五島うどんと地獄だきを頂きました。地獄だきとは、五島うどんを生卵入りのあご出汁と少しあっさりしたあご出汁の両方が楽しめる、鍋スタイルの料理です。怖い名前がついてますが要はこちらも五島うどんでした。オーダーしてから10分ほどして両方ともテーブルに運ばれてきました。特製うどんには肉やエビ天や卵などが賑やかに浮かんでいました。まずはスープを頂きました。久しぶりの五島うどんのあご出汁、とても美味しかったです。その後たくさん入っている具と一緒にスープと細い麺を食べ進め、スープを完飲させて頂きました。妻がオーダーした地獄だきについては、五島うどんを生卵入りあご出汁の方で頂きました。卵の味はより強くなるものの、特製うどんに比べるとアゴ出汁の味は少しあっさりしていたように感じました。私はアゴ出汁を優先して味わいたかったので、特製うどんの方が好みでした。竹酔亭さんで五島うどんを満喫させて頂きました。ご馳走様でした。
五島うどんを食べようとなり訪問しました。ごぼ天うどんとミニかつ丼セットを頂きました。うどんは喉越しが良くツルツルうどんで美味しかったです。かつ丼も出汁が良く美味しいかつ丼でした。
バスガイドさんが、「ここは五島うどんのお店でも三本の指に入るおいしいお店です」と言っていたので、期待して入りました。うどんは生卵とあごだしの二種類のつゆで食べるのですが、だしのおいしいこと。だしとうどんを買って帰りました。おすすめです。
有川港のすぐ前にある和食屋さんです。いなり寿司やお刺身、天ぷら等のセットメニューをいただきましたが、中でも茶碗蒸しがおいしかったです。
Easy 5.0. We 2 had lunch during our 2-day visit to the island. The restaurant was opened in early 2024 to serve the noodles produced next door, which include sea salt produced on-site. The restaurant is on the second story and is enclosed by windows that provide a wonderful view; there is a deck that would be precious to sit on a warm sunny day. Downstairs is a store selling packages of the factory's noodles, packs of the salt produced on-site, and bakery items that are fresh-baked on-site.FOOD: 5.0.- 地獄炊き (Jidokudaki). Noodles served with condiments and more. Excellent.- Cheesecake. Excellent. Baked on-site.AMBIANCE: 5.0. The restaurant is designed to have an awesome view of the ocean and coastline. Low-volume jazzy background music.SERVICE: 5.0. Everyone was friendly. When we stopped by the 1st floor shop while leaving, the woman working the counter (who we later learned was the daughter of the founder) offered to show us the salt production facility; her husband than enthusiastically explained how it worked. We ended up purchasing several packs of salt as gifts and for ourselves.
かっとっぽ（ハコフグ）が食べたくて調べていたところ、宿のご主人に紹介されました。数店舗あるなかで「来店予約不要」「当日OK（在庫があれば）」その上で、お店の雰囲気がいいのはこちら。ということで連れて行ってもらいました。教えの通り、家族経営のこのお店は地元の常連客ばかりで1人で行ってもアットホームでよい雰囲気でした。念願のハコフグは超絶品、若いご主人も「この魚が一番うまい」とおっしゃってました。福江島よりも相場が安く、ハコフグを食べるのであればカットッポ発祥の上五島で食べるべきです！
